Aynı ustalık. Yeni sofra.
Gümüşpala’dan tanıdığınız Reşit Usta, şimdi Atakent’te.
Dürümünüzü seçin.
Adana, Urfa, tavuk şiş, biftek ve kuzu ciğer. Normal ya da duble.
Adana Dürüm (acılı)
Acılı kıyma kebap, şişten alınıp lavaşa sarılır.
Normal ya da duble porsiyon
Menüde Adana Dürüm Urfa Dürüm (acısız)
Acısız kıyma kebap, şişten alınıp lavaşa sarılır.
Normal ya da duble porsiyon
Menüde Urfa Dürüm
Tavuk Şiş Dürüm
Şişte pişen tavuk parçaları, lavaşa sarılı.
Normal ya da duble porsiyon
Menüde Tavuk Şiş Dürüm
Biftek Et Şiş Dürüm
Şişte pişen parça et, lavaşa sarılı.
Normal ya da duble porsiyon
Menüde Biftek Et Şiş Dürüm
Kuzu Ciğer Dürüm
Şişte kuzu ciğeri, lavaşa sarılı.
Normal ya da duble porsiyon
Menüde Kuzu Ciğer Dürüm
Reşit Usta’nın tezgâhı
“Bizi tanınmış yapan şey lezzetimiz.”
Şişi ocaktan alıp lavaşa sıyırıyoruz; üstüne bol soğanlı, bol acılı, bol ekşili tablacı salatasını koyup sarıyoruz.
Bir dürüm nasıl hazırlanır?
Gümüşpala’dan Atakent’e
Bayraklı Gümüşpala’da, körfeze bakan seyyar tezgâhımızla tanındık. Adresimiz değişti; ocağın başında yine Reşit Usta var.
Hikâyemizi okuyunAtakent’teyiz
Atakent Mah. Caher Dudayev Blv. Yıldız No:157/A, 35590 Karşıyaka/İzmirHer gün 11:00–02:00 açığız. Telefon: 0552 366 19 38.
