Menümüzde Adana dürüm acılı, Urfa dürüm acısız kıyma kebapla hazırlanıyor. Acıyı seviyorsanız Adana’yı, sade bir tat istiyorsanız Urfa’yı seçin; ikisinin de duble porsiyonu var.
Menümüzde iki kıyma kebap dürüm var: Adana ve Urfa.
Adana acılı, Urfa acısız
İkisi de şişte pişen kıyma kebapla, lavaşa sarılarak hazırlanıyor ve Reşit Usta’nın tablacı salatasıyla geliyor.
Hangisini seçmeli?
- Acıyı seviyorsanız Adana.
- Acı size dokunuyorsa ya da kebabın sade tadını istiyorsanız Urfa.
- Kararsızsanız iki kişi farklı seçip paylaşabilirsiniz.
Acı herkese aynı gelmez. Yanında ayran isterseniz menüde var.
Kıyma yerine parça et isterseniz biftek et şiş, kırmızı et yerine tavuk isterseniz tavuk şiş, ciğer seviyorsanız kuzu ciğer dürüm var.
Porsiyon
İki dürüm de normal ya da duble hazırlanıyor. Gramaj ve fiyat için bizi arayabilirsiniz. Tüm ürünler menü sayfasında.
Reşit Usta Adanalı ve bu işe on yaşında başladı; ustalık hikâyesini ve hikâyemizi okuyabilirsiniz.
